Julien Cheminal, gérant du Domaine du Mas Rouge, vinifie depuis 2002 les vins doux naturels d'appellation Mireval et Frontignan. Aujourd'hui, les amateurs de vin nous donnent leur avis : tout simplement parfait.
Le Muscat de Mireval avec ses arômes de citron et de fleurs blanches est un vin idéal pour vos apéritifs. Nous vous le recommandons en accords mets vins avec un carpaccio d'ananas ou une tarte aux citrons. Pour sa part, avec son côté plus soyeux, le muscat de Frontignan se marie parfaitement avec du melon accompagné de feta, avec des bananes flambées, mais aussi en apéritif.
Pour les découvrir ou les redécouvrir n´hésitez pas à nous rendre visite au caveau. Si vous êtes loin du domaine, pas de problème, vous pouvez les commander sur notre e-boutique 👉 https://mas-rouge.plugwine.com/Vins
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